Description
AVEC UNE HISTOIRE QUI REMONTE A 1838, LE COGNAC MONNET EST CELEBRE POUR SA PRODUCTION A PETITE ECHELLE DE SES DELICIEUX SPIRITUEUX DE QUALITE SUPERIEURE. LA SALAMANDRE EST LE SYMBOLE DE CETTE MARQUE, SOULIGNANT LE PARALLELE CLE ENTRE LA CAPACITE DE LA CREATURE A SURVIVRE AU FEU ET LE PROCESSUS DE DISTILLATION DU COGNAC QUI NECESSITE DE CHAUFFER.
L’UN DES PRODUITS LES PLUS PRESTIGIEUX DE LA MARQUE EST SANS AUCUN DOUTE LE COGNAC MONNET XXO. L’ACRONYME XXO SIGNIFIE EXTRA EXTRA OLD, UNE CATEGORIE RECONNUE PAR LE BNIC, BUREAU NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DU COGNAC , QUI STIPULE QUE LE PLUS JEUNE SPIRITUEUX UTILISE DANS UN ASSEMBLAGE DOIT AVOIR AU MOINS 14 ANS