Description
CORDON RUBIS EST UNE EXPRESSION ABANDONNEE DE MARTELL. INTRODUIT POUR LA PREMIERE FOIS DANS LES ANNEES 1980, IL ETAIT A BASE DE COGNAC ISSU DES 4 PRINCIPAUX CRUS. IL ETAIT AGE DE 18 A 20 ANS. LA PARTICULARITE DE CE COGNAC EST QUE L’EAU-DE-VIE A ETE VIEILLIE SUR DES FUTS ROUX, C EST A DIRE DE TRES VIEUX FUTS. CES FUTS CONTENAIENT PEU DE TANINS CAR ILS ETAIENT VIEUX, CE QUI A PERMIS D’OBTENIR UN COGNAC MOINS BOISE MALGRE LE LONG VIEILLISSEMENT.
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